En dag i torpet

Idag på förmiddagen åkte jag och Lilleman ut till torpet för att bara vara och ta det lugnt. Ladda batterierna inför arbetsveckan som kommer. Det var lite ruggigt inne så jag tände brasan. Mysigt!
 
Det blev fika på förmiddagen och Lilleman var sugen han med. Som vanligt fick han en liten bit av min smörgås för det går inte att säga nej till en cockerblick.💕
 
Efter fikat satte jag mig och jobbade lite innan vi gick en skogspromenad. Vi tittade efter kantareller men det fanns ingen, tyvärr. Flugsvampar däremot fanns det gott om. De är väldigt vackra...
 
Två sinkor går vid torpet nu och de hade det skönt och låg och vilade i hagen.
 
 
Efter promenaden blev det fortsatt jobb och sedan mat. En underbar dag i torpet idag!
 
Ikväll har vi haft stallmöte och Alva red ut på Lotus. Skönt för honom efter tävlingen igår.
 
Nej, nu ska jag försöka lägga mig. I morgon väntar en väldigt intensiv dag...
 
Kram Malin

Uteritt

Idag efter jobbet blev det kaffe och en stund på soffan. Självklart somnade jag med Missan på magen och där låg vi och sov en timme tillsammans. Så skönt och så välbehövligt! Pigg åkte jag därefter iväg till stallet och fixade iordning där. Jag hade inte riktigt bestämt mig om Lotus skulle få vila eller inte, men när jag fick frågan om att följa med på en tur ut i skogen så tackade jag ja till det.
 
💕
 
Det blev en tur över stock och sten, klättring uppför och nerför branta backar. Trav och galopp och allt var sådär superkul som det kan vara. Det gör vi om igen! Efteråt gav jag Lotus lite lucern, men det var inte så poppis. Jag ska testa att blanda i betfor så kanske det blir lite godare... Ni som har häst, ger ni lucern? Giller era hästar det? Vad gör ni om de inte tycker att det är så gott?
 
När jag kom hem så tog jag med Lilleman ut i trädgården. Plommonträdet är fullt av plommon så några sådana åkte det allt ner. Efter ett tag kom min man, och två av tre barn hem och de möttes av en glad cockerkille!
 
Äntligen kommer resten av flocken hem!
 
I morgon är det redan torsdag. Veckan bara rusar fram. Det är så mycket framöver och just nu önskar jag att det kunde vara lite lugnt...
 
Nej, dags att lägga sig. Hoppas ni har haft en bra onsdag! Kul att så många hittar hit!
 
Kram Malin

Recept, höns och lite annat.

På midsommarafton gjorde jag en jordgubbskladdkaka och i inlägget igår lovade jag er receptet 🙂
 
Jordgubbskladdkaka ca 12 bitar
 
175 gr smör
2 1/2 dl strösocker
1 nypa salt
1 msk vaniljsocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
 
Garnering
ca 300 gr jordgubbar, färska eller frysta
florsocker
 
Gör så här:
 
1. Sätt på ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta bort den från värmen och låt smöret svalan något. Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet.
 
2. Häll smeten i en smord och bröad form (bröa gärna med kokos), ca 19 x 27 cm.
 
3. Lägg ut jordgubbar på smeten i raka rader eller huller om buller. Dela jordgubbarna på mitten om de är stora.
 
4. Grädda kakan mitt i ugnen i 28-35 minuter n´beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den svalna i formen. (OBS! Gräddningstiden är lite längre än en vanlig, rund kladdkaka för denna innehåller mer smet). Pudra över florsocker före servering. Servera gärna med lättvispad grädde eller vanlijglass.
 
Jag tycker denna kladdkaka är godast med vanlijglass till. Jag tror också att det räcker att ha den i ugnen ca 20-25 minuter.
 
 
Idag på förmiddagen kom min bror och hans familj på fika. De hade med sig hönorna som jag får låna över sommaren. Så mysigt!
 
 
 
 
 
Det tog inte lång tid innan det blev några ägg, för på eftermiddagen fanns det ett par i det lilla hönshuset.
 
Duktiga små pullor.
 
Lilla Skrållan har funnit sig till rätta och är en liten och väldigt busig tjej. När jag står vid diskbaljan så är hon gärna vid fötterna och busar. Det är så obehagligt! Hon är lika busig som hon är söt 😀
 
 
 
Skrållan och Lilleman 
 
Det går riktigt bra med Lilleman och Skrållan. Visst, Skrållan tycker Lilleman är lite läskig men Lilleman är van och bryr sig inte.
 
Vad har ni hittat på idag?
 
Vädret ser ut att bli riktigt bra i veckan. Underbart! Då blir det bad.
 
Kram Malin
Visa fler inlägg