Cute Black Flying Butterfly

I dag...
Publicerat den

åkte vi till stallet så fort vi kommit ur sängen och ätit frukost. Det är riktigt skönt att kunna ta stallet tidigt när man väl kan. Särskilt den här årstiden när det mestadels är mörkt ute.
 
Uteritt fick det bli. Mysigt!
 
Efter fikat när vi kom från stallet åkte 3/5 ut till Skogsbacka. Inga råttor i fällorna denna gången. Det är så mysigt att åka ut och sitta och fundera på vad vi ska hitta på där i år. Det stora i år blir att måla allt det vita på huset, fixa fönstrena och ytterdörrarna. 
 
Jag har lite planteringsplaner, bl a potatisland. Funderar också på att fixa iordning slänten som är till vänster om huset. Där växte bara kirskål i somras och jag tycker det känns så ormvänligt där och det gillar jag inte!
 
Till middag idag blev det grillade hamburgare som grillmästaren själv fixade iordning :)
 
Mums!
 
Lilleman älskar att var i torpet och springa lös och lukta på alla spännande spår som finns överallt i trädgården. En liten stund kunde han sitta still så jag kunde fota honom :) Han är så underbar Lilleman, världens snällaste!
Mattes hjärta!
 
Lilleman sitter gärna vid min sida då det är fika, för med en bedjande cockerblick så vet han att mattes hjärta smälter och att han får smaka :)
Snälla matte får jag smaka? Klart du får!
 
 
En bra start på sportlovet har det blivit tycker jag. I morgon blir det tidig morgon, då väntar morgonfodring i stallet. Mysigt!
 
Kram
 



Receptdags!
Publicerat den

I helgen lagade jag ännu en supergod maträtt. Jag har fått äran att buzza Arla kökets syrade grädde och denna gången var det den fetare av dem :)
 
 
Det är en jättegod pastasås och receptet fanns på baksidan av förpackningen, nämnligen ""Krämig räkpasta".
 
 
Här får ni receptet:
 
Krämig räkpasta 4p
300 g pasta
125 g grön sparris
3 dl Arla köket syrad grädde
1 msk skaldjursfond
1/2 dl hackade örter, t.ex. dill och gräslök
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 dl riven parmesanost
200 g skalade räkor
 
Gör såhär:
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Ansa och skär sparrisen tunt. Koka upp syrad grädde, fond och sparris. Låt koka 1-2 min. Rör ner örter, salt, peppar, parmesanost och pasta. Toppa med räkor.
 
Det var verkligen supergott! Så testa!
 
Idag efter jobbet så fick jag besök av en sån söt och trevlig cockerkille vid namn Otto. Otto är en superglad och fantastiskt snäll cocker. Jag hade äran att få hjälpa till med hans päls i början av sommaren och nu ringde ägarna och ville ha hjälp igen och självklart ställde jag upp!
 
Otto precis när han kommit.
 
Ett cockertroll :)
 
Efter ett par timmars arbete och några hundgodisar till Otto så var han klar. Under all päls fanns denna snygging:
Visst är han fin!
När vi var i Skogsbacka i helgen märkte vi att vi fått några oinbjudna husdjur... Så idag var jag och köpte denna:
 
Är det någon av er som testat denna? Om ni har testat, vad tycker ni? Jag hoppas verkligen att denna funkar, så smidigt i sådana fall. Jag köpte ett par ordentliga råttfällor också, för säkerhets skull.
 
Har ni haft en bra måndag? Det hoppas jag!
 
Kram
 



Äntligen är det...
Publicerat den

fredag och helg! Jag är så trött, totalt, helt skitslut om jag får uttrycka mig så. Det känns som att det är dags för ledigt och det är det ju snart, om en vecka väntar novemberlovet! Tack och lov men först en skön helg att se fram emot.
 
I veckan kom beställningen från Fanny Michel. Tunikan blev toppenbra! Har ni kikat in på deras hemsida? Om inte, gör det, för där finns så mycket snyggt!
 
Helt underbart skön och riktigt snygg.
 
Jag beställde inte bara tunikan utan jag beställde en väska också. Jag har länge önskat en sådan så nu fick det bli en. Inte blev jag missnöjd! Den är så snygg och jag är verkligen supernöjd!
 
 
Inuti väskan finns en mindre väska så att man lätt och smidigt hittar nycklar och mobiltelefon.
 
Idag har jag varit och fixat till naglarna. Det blev inget nytt denna gången utan nu ska naglarna få vila så kanske de blir lite extra fina till jul. Nu gäller det ju bara att inte bita på dem...
 
Det börjar bli glöggtider. Jag är ute efter söta glöggmuggar men tycker inte jag hittar några. Har ni några tips? Jag är ute efter glöggmuggar i mysig, lantlig stil.
 
Har ni inte testat köttfärsbiffarna i timjanssås som jag tipsade om häromdagen så måste ni göra det. Det var så gott!!! Helt klart en rätt som jag kommer göra fler gånger.
 
Hoppas ni får en riktigt bra fredagskväll!
 
Kram



Då var det...
Publicerat den

dags att buzza igen. Denna gången har jag testat Arla kökets syrade grädde lätt. Den var riktigt god! Jag lagade efter deras recept som de tipsar om på baksidan av förpackningen, nämnligen "Köttfärsbiffar i timjansås".
 
Köttfärsbiffar i timjansås, lätt och smidigt!
 
Här kommer receptet och jag rekommenderar det verkligen!
 
Köttfärsbiffar i timjansås
500 g köttfärs
1 ägg
1 vitlöksklyfta, pressad
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör
3 dl Arla köket syrad grädde lätt
2 tsk oxfond
1 tsk timjan
1 krm svartpeppar
persilja eller färsk timjan
 
Gör såhär:
Blanda köttfärs, ägg, vitlök, salt och peppar till en jämn smet. Formar smeten till 8 biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida. TIllsätt syrad grädde, fond, timjan och peppar och låt koka ihop någon minut. Strö ev. över hackad persilja eller färsk timjan. Servera med ris eller potatis.
 
Något annat jag buzzar just nu så är det Arla färskost + kvarg. Jag har skriivit om den innan men vill åter igen tipsa om den. Osten är verkligen jättegod, lite syrlig, lätt att breda på smörgåsen och med lite nyttiga grönsaker så blir mackan verkligen toppengod! Osten rekommenderar jag den med!
 
Mums!
 
Idag var jag förbi systemet och hämtade hem min beställning, Blossas årsglögg. Är det någon som smakat den? Jag tycker det ska bli riktigt spännande att se vad den smakar. Jag har ingen aning om hur kråkbär smakar...
 
 
Om den nu skulle smaka allt annat än gott så har man i varje fall en fin flaska :) Jag älskar verkligen Blossas glöggflaskor.
 
Någon mer än jag som längtar efter solen? Här har den inte visat sig på flera dagar... Så deppigt.
 
Nu blir det i varje fall snart stallet :)
 
Ha det gott alla!
 
Kram



Veckans jobbigaste...
Publicerat den

dag är gjord och nu rullar det på mot helg igen. Så skönt! Är rätt trött och depp för tillfället, på mycket, så en helg att återhämta sig på ska bli skönt.
 
Igår var vi en sväng och hälsade på Sessan igen. Kattungarna har vuxit så mycket, är så busiga och så fantastiskt söta! Lilla Sessan plockade jag upp rätt så snart efter att vi kommit och hon somnade straxt i min famn. Alltså, hur mysigt var inte det!
 
 
Sedan gick centrifugeringen på tvättmaskinen igång och då vaknade hon helt förskräckt ha,ha.
 
Åh, vad vi längtar!
 
Är hon inte söt!? Ser ni att hon har en liten röd fläck på varje tass.
 
Sessans ena syster är ännu till salu. En sådan söt liten kattfröken som gärna vill ha ett hem att komma till. Vet ni någon som är sugen så maila mig. Mailadressen finns till höger på förstsidan i bloggen.
 
Ursöt!
 
Sedan finns denna hane också till salu men på honom är det lite restriktioner. Han ska gå till avel först.
Sedan är vi väldigt sugna på honom med...
 
Jag har kommit med i två buzzadorkampanjer. Den ena är för Arla färskost + kvarg och den andra är för Arla köket syrad grädde.
 
 
 
Idag när jag kom hem från jobbet testade jag Arla Färskost + kvarg. Den var riktigt god!!! Gjorde mig en smörgås med den osten och paprika på. Det var en god smak som var lite syrlig. Jag kan varmt rekommendera den!
 
Arla Färskost + kvarg med paprika. Gott!
 
Nu får vi se vad jag hittar på med grädden. Det fanns goda recept på baksidan av gräddpaketen, kanske blir något av dem.
 
Nu är det strax dax för stallet. Ska bli skönt att rensa huvudet.
 
Kram



Vilken fest...
Publicerat den

Starkeman-tävling, mycket imponerad!
 
Små söta kalvar där den ena sov som en gris :)
 
det blev, Asby Skördemarknad! Jag har aldrig varit på den innan och trodde inte alls att den skulle vara så stor, men oj vad stor den var och så trevlig! Träffade massor av trevliga människor där, både kompisar från stan, grannar här på landet och så Ulla Clarén, Skogsbackas tidigare ägare! Det var så kul att prata med henne. Hon har så mycket att berätta om Skogsbacka, hon och hennes man ägde det i 17 år, så Ulla måste jag träffa igen :)
 
Ett stop på "Faster Olga" blev det såklart, det får man inte missa, och lite shopping :) Jag köpte bl.a. denna söta lilla korg som jag ska ha ägg i här ute i Skogsbacka.
 
 
När vi kom hem från markaden så hängde det en påse på dörren. Det var från grannen en bit bort som varit förbi med egenodlad gurka. Supergott! Passade perfekt tilll mackorna som vi hade till fikat :) Underbart med snälla grannar!
 
Vädret har visat sig från en riktigt bra sida idag trots att det inte har varit lika varmt som tidigare i veckan. Så senare på eftermiddagen åkte vi ner till Tången för att känna på vattnet. Efter att ha doppat stortån i ytvattnet bytte jag om, sedan blev det raka vägen ut på bryggan och plask i vattnet. Det var inte lönt att känna efter mer utan bara rakt ner ha, ha. Kan säga att ytvattnet var bra mycket varmare än vattnet längre ner mot botten... Trots det var det riktigt skönt så det blev några dyk :)
 
Nybadade och avkylda :)
 
När vi kom hem så var det dags att fixa iordning hemmagjord pizza :) Kan säga att jag snabbt blev varm igen. Jag gör pizzadegen efter Leila Lindholms recept och vi alla tycker att pizzabotten blir så god :)
 
 
Så gott!
 
Receptet hittar ni här. :)
 
I morgon blir det fika hos grannarna. Det ska bli trevligt!
 
Kram



Dags att buzza ...
Publicerat den

igen :) Det är alltid lika kul att komma med och få prova nya produkter. Den här gången är det ost, nämnligen ...
 

Detta är en mild ost. Jag hade gärna önskat mer smak, men för barnen har den passat bra. Positivt är att det är en ekologisk ost gjord på svensk mjölk! Det negativa är att osten är ganska dyr i inköp, tyvärr. Fast å andra sidan så behöver våra svenska bönder pengar för att kunna driva sina jordbruk så det är värt att betala för den, bara de får del av pengarna. Ni kan läsa mer om osten här.

Är det någon av er följare som skulle vilja bli värvade till Buzzador? Hör av er till mig så kan jag värva er :) Jag behöver era mailadresser i sådana fall. Det kostar inget att testa de flesta produkterna, ska man buzza tekniska prylar får man betala dem till ett förmånligt pris och sedan behålla den. Vill man inte testa de som kostar så anmäler man sig inte till dem buzzningarna, enkelt! Kravet man har på sig är att lämna recensioner och skicka in slutrapport.
 
Hoppas att ni har haft en bra torsdag så här långt. Underbart att våren är på väg, eller hur!
 
Ha det bra!
Kram



Igår hade jag...
Publicerat den

och Johan en fantastisk eftermiddag och kväll. Vi tog pendeln till Linköping för att se Tomas Ledin :) Vi började med att äta ute, händer inte särskilt ofta, och lyxade till det ordentligt :) Det blev grekisk mat,
 
grekisk grillmix...
 
på restaurang Olympia, vin och
 
dessert Baklava.
 
Underbart gott! Därefter gick vi bort till Stångebro där konserten hölls. Vi var tidiga och fick kanonplatser, allra längst fram :) Det blev en stunds väntan, ville inte släppa platserna, men det var det värt!
 
Konserten gjorde ingen besviken! Den var så bra!!! Fullt ös! Blandat med låtar, nya, gamla och från Högakusten-skivan. Tiden gick alldeles för fort! Detta kommer jag leva på länge! Jag bara älskar ...
 
Tomas Ledin!
 
 
 
 
 Kram på er!



Hoppas att ni...
Publicerat den

har haft en riktigt bra påskafton! Idag var vi hos mina föräldrar på påskmat. Vad vi har ätit! Det var så underbart gott!
 
Fantastiskt god mat som alltid!
 
Ingen mat är så god som ens mammas mat, eller vad säger ni? Jag älskar verkligen min mammas mat! Det finns ingen som kan laga så gott som hon!
 
Min bror och hans familj var också där och även mina föräldrars grannar. Hade med mig kameran så min brors barn fastnade på några foton idag.
 
Ebba, som alltid fastnar på bild :)
 
Ett i färg och ...
 
ett i svartvitt.
 
Vilket tycker ni är finast, sv/v eller färg? Själv tycker jag det är väldigt snyggt med sv/v men det är så svårt att få det bra.
 
Ett till på lillkillen, han är sååå söt!
 
Jag har tänkt ta tag i detta med fotograferandet mer ordentligt nu. Känns som om jag står och stampar på samma ställe och inte kommer någonvart så nu har jag köpt ett par kurser av Emelie Ohlsson, en grymt duktig tjej! Kolla in hennes sida om ni vill ha tips osv.
 
Nej, nu ska jag nog ta och kolla på kursen en sväng, är fortfarande så mätt så det passar ju bra :)
 
Kram på er därute!