Lite nytt...
på bloggen idag. Jag har bl a lagt in "Instagram" lite längre ner på sidan, så nya bilder på Instagram läggs in direkt. Coolt! Annars har dagen varit bra! Jag har bl a bakat!!! Kidsen var förvånade för jag bakar aldrig! Det är inte min grej helt enkelt men ibland så... De var i varje fall mycket glada för jag hade bakat deras favoritkakor som jag kan rekommendera! De heter "Förtrollade kakor" och är inte svåra att baka.
Dags för att baka!
Innan avfärd till ugnen :)
Resultatet :)
Förtrollade kakor 25 st
125 g rumsvarmt smör
3 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
1 dl kokos
1 tsk bakpulver
Dekoration: smarties, M & M:s eller strössel
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör, socker, ägg och vaniljsocker i en skål. Blanda väl, ev med hjälp av en elvisp. Blanda mjöl, kokos, och bakpulver och rör sedan ihop det med resten av smeten. Blanda ihop allt tills du har en kletig deg. Forma små kakor, använd ca två matskedar kakdeg per kaka. Placera dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Pressa ner smarties, M & M:s eller häll över strössel. Baka kakorna i 5-10 minuter. Låt dem svalna.
Nu är det inte många timmar kvar att tävla :) I morgon kommer resultatet :)
Nu är det dags att lägga lite barn och sedan blir det "Skavlan".
Ta hand om varandra!
Kram Malin